7043 - Nettbasert emne

Grunnleggende ernæring

Emnet gir deg en grunnleggende innføring i ernæringslære, med hovedvekt på makro- og mikronæringsstoffenes funksjon og metabolisme.

Studiested
Nett
Studiepoeng
10
Pris
kr 14 150
Antatt tidsbruk
280 timer
Antall innsendinger
4
Opptakskrav
Ja, se opptaksinformasjon
Tilgang til læringsportal
18 måneder
Gjennomføring
Heltid / deltid
Emnekode
7043
Emnebeskrivelse
Grunnleggende ernæring

Grunnleggende ernæring er et emne for deg som trenger kunnskap om makro- og mikronæringsstoffer og om kroppens energiomsetning.

Emnet gir deg en grunnleggende innføring i beregning av energibehov, samt fordøyelse, funksjon, omsetning og anbefalt inntak av energigivende næringsstoffer, vitaminer, mineralstoffer og andre bioaktive komponenter.

Grunnleggende ernæring består av følgende tema:

  • Energi og energiforbruk
  • Energigivende næringsstoffer
  • Omsetning av energigivende næringsstoffer
  • Vitaminer og mineralstoffer
  • Næringsstoffanbefalinger versus kostråd
  • Kosttilskudd

Grunnleggende ernæring legger et viktig grunnlag for videre studier innen ernæringsfag, enten man har ernæring som hovedfokus, eller kombinert med trening og helsefag.

Læringsutbytte

Emnet gir en innføring i metoder for måling av energiforbruk, kroppssammensetning og inntak av energi og næringsstoffer. Videre gis det en oversikt over de generelle energi-, væske- og næringsstoffanbefalingene for idrettsutøvere, samt spesifikke hensyn som må tas blant annet ved regulering av kroppssammensetning.

Dette emnet inngår i

Grunnleggende ernæring

Legg studiet til i søknadsskjema nå og finn det igjen når du er klar for å sende inn søknaden din.